Ferme Des Blottières
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~{Nouveautés 🍾}~

En avant première, voici le visuel de notre prochaine nouveauté réalisée par Pasquier Christelle .
Ces verrines de "Tajines du Berger" sont des plats pour 2/3 personnes, à accompagner, selon ses désirs, par un peu de semoule... Ou des pâtes d'épeautre de la Ferme Des Blottières 😅😅😅
Comme le reste de nos verrines, ces conserves sont réalisés à partir de notre production par Respect Gourmand, à CHEMILLE.

Vous pourrez bientôt les commander directement sur notre site internet:

www.fermedesblottieres-anjou.fr

#épices #tajine #terroir #oriental #platcuisiné #fermedesblottieres #déliceculinaire

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~{QUIZZ ESTIVALE 🌿🌻🌼}~

Connaissez-vous cette plante, de la famille des polygonacées, dont la floraison estivale arrive à point nommé pour les insectes butineurs 🐝🐝🐝 ?

#bretagne #ete #culture #floraison #abeilles #miel #galette
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~{Plantations Châtaigniers - Appel à projets 🌰}~

Le projet de relance de production nos variétés locales de châtaigniers greffés avance!!!

Grâce au soutien financier de Région Pays de la Loire, Mauges Communauté,... et bientôt Département de la Vendée ? ;-)..., le Conservatoire Régional des Pays de la Loire (CRAPAL), en partenariat avec CPIE Sèvre et Bocage, Horizon Bocage et Sauvegarde du Marron Noir des Mauges et de Vendée, lance une campagne de plantation de portes greffes de châtaignier à destination des agriculteurs des Pays de la Loire.

Toutes les informations, et les inscriptions sont sur le site internet du CRAPAL:
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https://crapal.fr/marrons-des-mauges-et-de-vendee-offre-dachat-groupe-chataigniers/
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N'hésitez pas à diffuser largement l'information!!!

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#chataignier #sauvegarde #patrimoine #plantation #agroforesterie #verger #innovation
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~{Ane de Protection 🫏}~

La semaine dernière, la Ferme Des Blottières accueillait un séminaire d'une équipe du CNRS qui travaille sur l'utilisation de "l’âne de protection" pour préserver les troupeaux de petits ruminants vis-à-vis des prédateurs.

Ce programme de recherche regroupe des acteurs de diverses universités et de différents conservatoires: Le cregene, Université Paris-Saclay, Université de Limoges, Université de Poitiers, Conservatoire des Races d'Aquitaine, ....

Deux jours d'échanges très instructifs et intéressants... et qui laissent entrevoir de nouvelles solutions pour appréhender le retour du loup, tout en maintenant l'élevage "extensif"...

#elevage #loup #mouton #ânes #Baudet #paturage #protection #predation #recherche #recherchescientifique
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~{Revue de presse 📢}~

Vous n'avez pas encore goûté les Crackers du Bocage?

La rédaction de Cuisine Actuelle l'a fait pour vous! 😉

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