Ferme Des Blottières
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~{Littérature Agricole 📖📓📕}~

Coup de coeur littéraire : un livre écrit il y a plus de 50 ans par M Antoine de St HENIS, agronome, sur l'agriculture biologique et les travaux de MM LEMAIRE et BOUCHER...

🌾 Concentré de bon sens, qui explique bien que les agriculteurs ne sont pas là pour "exploiter", mais plutôt pour "faire valoir" nos champs et nos prairies...

🌳 L'agriculture biologique se base non pas sur quelques idéologies, mais bien sur les sciences agronomiques et zootechniques: vouloir en faire un combat politique serait donc une erreur!!!...

🐂 Mélanges céréales/légumineuses, sorgho , prépondérance de la vie du sol, techniques culturales simplifiées, etc... Ces approches qui apparaissent innovantes aujourd'hui étaient connues et utilisées il y a plus de 50 ans déjà...

🚜 Ni aides, ni "certification" à l'époque, juste des agriculteurs voulant se recentrer sur le "bon sens"... Et le rôle prépondérant des "Fermes Monastiques" qui participèrent aux essais et à la "validation" du modèle de "l'Agriculture Biologique" (avec une mention spéciale à l'abbaye de Bellefontaine 😉)

Ce livre mérite d'être lu par l'ensemble des étudiants, élèves en école d'agriculture, et plus largement par tous ceux travaillant dans et/ou avec le monde agricole !!!

#pedagogie #agriculture #biologie #bonsens
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~{Marron Noir des Mauges🌰}~ La saison des châtaignes bat son plein! Et elles sont vraiment énormes, nombreuses et de belle qualité cette année ! Alors, ne nous demandez pas à quoi nous passons nos journées ces temps-ci 😉... Ramasser, sécher et conserver en chambre froide avant l'épluchage et la fabrication de crèmes de marron 😋😋😋 #marronnoirdesmauges #chataigne #cremedemarron #anjou #fermedesblottieres #automne
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~{Portes Ouvertes 🐑🌳🌰}~

📣RAPPEL 📣

Nos portes ouvertes sont le week-end prochain (avec le beau temps).

Inscriptions obligatoires sur le site d'Ôsez Mauges via le lien ci-dessous...

#bocage #biodiversité #portesouvertes #automne

@followers
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~{Pédagogie du bon sens 🧑🏼‍🎓🌳}~

En novembre, nous accueillerons une formation réalisée par Alain CANET:

"...Comment réintroduire l'arbre dans nos systèmes agricoles..."

Parce qu'il est temps de revenir au bon sens, et de prendre en compte certaines "bases fondamentales" de l'agronomie...

#resilience #agronomie #bonsens #bocage #agroforesterie
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~{Automne 🌰🍂}~

Changement de saison... Qui rime, à la @ferme_des_blottieres , avec le ramassage des châtaignes...
Chez nous, cela se fait à la main, une par une, et bien souvent, entre quelques ronces... Nous les ramassons régulièrement, presque tous les jours, pour garantir la qualité des fruits. Cela nous permet de laisser "mûrir" nos châtaignes avant de les éplucher, garantissant ainsi le développement de tous leurs arômes....

Peut-être est-ce là une des explications du succès de notre crème de marrons 😉...

#automne
#chataigne
#terroir
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~{Santé Nutrition 🌰}~

Connaissez-vous les vertus nutritionnelles de la châtaigne ?
Découvrez-les dans l'article paru hier dans les pages "Santé" des journaux du groupe Ouest France

#sante #nutrition #chataigne #marron